Молотый шафран представляет собой тонкий порошок, обладающий насыщенным золотистым или оранжевым цветом. Аромат шафрана в молотой форме является насыщенным, сладким и немного горьким, с тонкими цветочными и медовыми оттенками. Вкус шафрана характеризуется изысканными нотками, которые могут быть одновременно сладкими, горькими и пряными.
Шафран в молотой форме активно применяется в кулинарии для придания блюдам уникального вкуса, аромата и яркого желтого цвета. Его добавляют в различные супы, соусы, рисовые блюда, выпечку и кондитерские изделия. Также шафран используется для ароматизации напитков, таких как чай и различные настойки. Кроме того, шафран приписывают различные полезные свойства, такие как антиоксидантные и противовоспалительные.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Жасмин |
| Страна производитель | Украина |
| Тип специй | Шафран |
| Вес | 4 г |
Информация для заказа
- Цена: 22 ₴


