Приправа "Каджун" (Cajun) - это смесь специй, которая является неотъемлемой частью кухни штата Луизиана в США, а также других регионов с южным влиянием. Она имеет свои корни в кулинарной традиции каджунов - французских потомков, изгнанных из Канады в Луизиану.
Приправа каджун обладает ярким, насыщенным вкусом с сочетанием остроты, сладости и ароматных трав. Она обычно используется для заправки мяса (особенно курицы, креветок, рыбы или свинины), но также применяется для овощей и рисовых блюд. Она обеспечивает блюду узнаваемый каджунский вкус и аромат, который является символом аутентичной южной кухни и пользуется популярностью в различных кулинарных традициях.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | EKO |
| Страна производитель | Украина |
| Упаковка | Полипропиленовый пакет |
Информация для заказа
- Цена: 20 ₴

